【藤沢】3月サービスデザートのご紹介│タイ古式マッサージ&カフェwairoom

こんにちは。タイ古式マッサージ&カフェwairoom藤沢店です。

3月に突入し、日中はポカポカ陽気でとても気持ちがいいですね。ただ、朝晩との寒暖差や風も強いのでまだ防寒具は手放せない日々が…

 

そして今日はひな祭りですね。

ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と健康を願う「桃の節句」の行事を指します。

桃の節句は、七草・端午・七夕などと並ぶ五節句のひとつです。本来は「上巳（じょうし、じょうみ）の節句」といい、3月の最初の巳（み）の日を指していました。

女の子のいる家庭ではひな人形を飾ったり、ちらし寿司やひなあられ、ひし餅を召し上がるのでしょうか

私も幼少期は祖父母が買ってくれたひな人形を飾り、両親の結婚記念日でもあるので親族で集まって食卓を囲ってお祝いをしていました。

 

さて、月も替わりまして今月のドリンク・デザートのご紹介です

ドリンク→ゆず茶

デザート→桜のパンナコッタ　　　　　　　　　　　です！

 

柚子にはビタミンCが豊富で、風邪を予防し、美肌をつくると言われています。免疫力を高め、毛細血管を刺激して血行を促進してくれます。

 

また、柚子の効果・効能は、実（果肉）・皮（果皮）・種の3つの部分によって違います。

 

皮は爽やかな酸味が胃液の分泌を促して消化を促進し、また魚肉の毒を消すとされています。クエン酸は食べ物を速やかにエネルギーに変換し、疲労回復や筋肉痛の改善に役立ちます。ほかにも高血圧予防やむくみの改善、便秘解消にも！

 

種の表面のぬるぬるした部分はペクチン質と呼ばれるもので、血糖上昇の予防やコレステロール値のコントロールをする働きがあります。また、血行を促進するピネンやリモネン、抗炎症作用のあるナリンジンなども含まれ、血液の循環もよくなり、冷え症やリウマチの症状が改善されると考えられます。

 

実の白い綿の部分や筋の部分には、ヘスペリジンというポリフェノールの一種が多く含まれています。これが血管を強化しむくみなどを防ぐ役目があります。また、血流を改善する役目があり、肩こりや冷えの改善も期待できます。

ほかにも高血圧の改善、中性脂肪、悪玉コレステロールを下げる役目もあり、柚子に含まれるヘスペリジンの量はミカンの20倍、レモンの3倍と、柑橘類の中でもダントツです！

 

 

タイ古式マッサージとあわせてお飲みいただき、どんどん代謝アップを目指していきましょう！

是非ご賞味くださいね(*^-^*)